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CISTINéES.
1. Hélianthéme
vulgaire [Helianthemum vulgare].
- médicinale.
VIOLARIéES.
2. Violette
tricolore ( Pensée-sauvage) [Viola tricolore].
- ornementale ; médicinale.
3. Violette odorante
[Viola odorata]
- ornementale; médicinale.
POLYGALéES.
4. Polygala vulgaire
(Lailier commun) [Polygala vulgaris].
- médicinale.
RéSéDACéES.
5. Réséda jaune (
Réséda-sauvage ) [Reseda lutea].
6. Réséda jaunâtre
(Gaude,. Herbe-à-jaunir) [Reseda luteola].
- industrielle
1. Hélianthème vulgaire. - Nom latin : Helianthemum vulgare (des mots grecs :
hélios, soleil, et anthémos, fleur; fleurs jaunes de la couleur
du soleil). C'est une plante ne dépassant guère 40 centimètres de
longueur, aux fleurs délicates, dont les pétales tombent
facilement; elle croît de juin à l'automne, dans les pelouses
sèches, sur les talus, ou dans les clairières des bois.
- médicinale : considérée comme astringente et comme utile pour
soigner les blessures.
2. Violette
tricolore. - Nom vulgaire : Pensée-sauvage. - Nom latin : Viola tricolor (du mot grec ion, violette).
La Pensée-sauvage fleurit pendant toute la saison, dans les
champs et sur les côteaux ; c'est une petite plante de 10 à 40
centimètres de hauteur. Son nom de "tricolore" vient de ce que
ses fleurs ont souvent trois couleurs : violet, jaune et blanc ;
mais certaines variétés ont les fleurs presque entièrement jaunes
ou encore blanchâtres.
- ornementale : la Pensée des jardins est une variété de cette
plante.
- médicinale : la plante fleurie, desséchée, s'emploie en
infusion (10 grammes par litre deau), comme dépurative et
purgative.
3. Violette
odorante. - Nom latin: Viola
odorala. La Violette odorante est une des premières
petites plantes qu'on voit fleurir à la fin de l'hiver dans les
bois, les haies et les endroits herbeux; elle est remarquable à
cause du parfum délicat de ses fleurs. Elle se multiplie par des
tiges qui rampent sur le sol et qui s'enracinent ça et là.
- ornementaîe : cultivée dans les jardins.
- médicinale : ses fleurs en infusion (10 a 15 grammes par litre
d'eau) sont employées contre la toux ; la racine et la partie de
la tige qui pousse dans la terre sont vomitives.
4. Polygala vulgaire - Nom vulgaire : Laitier-commun. - Nom
latin. lolygala vulgaris (des mots grecs ; polys, beaucoup, et
gala, lait; donne beaucoup de lait aux vaches). - C'est une
petite plante de 10 à 30 centimètres qui croît dans les pelouses,
les bois ou les landes, où elle épanouit de mai à juillet ses
grappes de fleurs assez bizarres de forme.
- médicinale : la racine a été indiquée comme facilitant
l'expectoration ; on l'emploie en extrait ou en sirop.
5. Réséda
jaune. - Nom vulgaire: Réséda-sauvage. Nom latin: Reseda lutea (du mot latin resedare, calmer
; on croyait que la plante avait des propriétés calmantes). Les
Résédas jaunes se trouvent très souvent au bord des chemins, dans
les champs en friche, ou dans les carrières. Ce sont des plantes
de 30 à 70 centimètres qui fleurissent depuis le mois de juin
jusqu'à la fin de la saison.
- les abeilles recherchent particulièrement le liquide sucré qui
est produit dans chaque fleur par une petite lame orangée.
6. Réséda
jaunâtre. - Noms vulgaires: Gaude,
herbe-à-jaunir. - Nom latin: Reseda
luteola. C'est une singulière plante qui attire surtout
l'attention par ses grappes de fleurs très allongées et étroites
; elle pousse dans les endroits arides, et fleurit en été.
- industrielle: la plante renferme une matière colorante jaune,
employée en teinture.
- fleurs recherchées par les abeilles.
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